Traveling Julia

Τι καλύτερο να είσαι γιορτινές μέρες στο Λονδίνο και να ζήσεις την εμπειρία “Afternoon Tea”σε ένα από τα πιο cozy, chic, super in ξενοδ οχείο στο Soho αυτή την εποχή. Το  Ham Yard Hotel  το είχαμε επισκεφθεί για ένα cocktail την προηγούμενη πρωτοχρονιά και τώρα είπαμε να δοκιμάσουμε το English Afternoon Tea, ανήμερα την Πρωτοχρονιά! Όλα ξεκινάνε με την πανέμορφη διακόσμηση του ξενοδοχείου που το έχει εξολοκλήρου επιμεληθεί η συν-ιδιοκτήτρια Kit Kemp. Από τα υφάσματα μέχρι τα δωμάτια και από τις καρέκλες μέχρι τα σερβίτσια. Όλα είναι μοναδικά και δεν τα βρίσκεις πουθενά αλλού. Οπότε μην ψάχνεις στην ανάποδη του φλιτζανιού (όπως εγώ) να δεις από που είναι για να ψάξεις να το αποκτήσεις. Είναι όλα δικής της σχεδίασης. Στην αρχή είχαμε να επιλέξουμε αν θα πιούμε mulled wine ή σαμπάνια. Διαλέξαμε το πρώτο. Και μετά επιλέξαμε ποια ποικιλία τσαγιού θα πάρει ο καθένας μας. Αμέσως μετά έρχεται το tray με τις αλμυρές νοστιμιές που είχαν τα signature english sandwiches,

Ή αλλιώς σε μια πόλη που θα μπορούσα να είχα γεννηθεί. Το ερωτεύτηκα το Λονδίνο από την πρώτη φορά που πάτησα το ποδαράκι μου εκεί. Έτσι είναι αυτή η πόλη. Ή θα την ερωτευτείς από την πρώτη στιγμή ή θα την σιχαθείς.  Αν έλεγα πως ξέρω καλύτερα το μετρό του Λονδίνου και τις γειτονιές του κέντρου, καλύτερα από αυτά της Αθήνας δεν θα ήταν υπερβολή. Δεν υπάρχει περίπτωση να χαθώ πουθενά. Δεν υπάρχει περίπτωση να μπερδευτώ σε διασταύρωση σταθμών. Τα τελευταία χρόνια κάνω σαν χαζοχαρούμενο, όταν τύχει και ζητήσουν βοήθεια στον δρόμο του στύλ "Πως θα πάω εκεί?" Αμέσως να απαντήσω λες και ζω χρόνια σε αυτή την πόλη. Και τι σου αρέσει  βρε  κούκλα μου από το Λονδίνο;  Η οργάνωση της πόλης, το εγγλέζικο χιούμορ (ω ναι έχω περάσει σε άλλο επίπεδο), τα πόσα πολλά πράγματα συμβαίνουν σε αυτή την πόλη, τα εστιατόρια, τα πάρκα, οι φαρδιοί δρόμοι, το πόσο βολικό είναι το μετρό, η διαφορετικότητα των ανθρώπων, η ευγένεια (αν και πολλοί θα αναφέρουν ότι είναι ψεύτικη ευγένεια). Κ

Κάπως έτσι έχουν περάσει περίπου δύο μήνες μέσα στο 2018!! Γύρω στα τέλη Ιανουαρίου, φέτος, άρχισα να νοιώθω τα γνωστά συμπτώματα πριν το πυρετό. Κάνω πυρετό ένα 24ώρο και μετά τέλος! Ώπα λέω αυτό ήταν την γλύτωσα . Και μετά αρχίζει ο εφιάλτης που λέγεται γρίπη.... Βήχας...βήχας....βήχας..... και βήχας!!!!! Ασταμάτητος... ξηρός και αντιπαραγωγικός ( μπλιάχ !!!!) Και εκεί τρώω φλασιά ! Έχω μια συνάδελφο που έβηχε ένα μήνα τώρα και πολλές φορές χωρίς το χέρι της να καλύπτει το στόμα της...έτσι εγώ και η διπλανή μου στο γραφείο κολλήσαμε ακριβώς την ίδια περίοδο. Πάω στον γιατρό μου, μου δίνει κάποια χάπια για τον βήχα - γιατί εδώ να σημειώσω πως δεν κοιμόμουν από το βήχα  - και μου λέει δεν θέλω να σου δώσω αντιβίωση γιατί δεν έχεις κάνει πυρετό. Έλα όμως που μετά από 5 μέρες βήχα έρχεται και ο πυρετός. 37,5 - 38,8 για 4 μέρες. Την πρώτη κι'ολας μέρα παίρνω τηλέφωνο τον γιατρό και εκεί τον παρακαλάω να μου δώσει αντιβίωση γιατί πλέον με είχε ξετινάξει ο βήχας και ο

Φέτος το χειμώνα όποιο story στο Instagram  ή όποιο youtube video έβλεπα, όλοι έπιναν ginger lemon tea! Και το έβαλα στην καθημερινή μου ρουτίνα. Και ένιωσα αμέσως καλύτερα. Ξεκίνησα να το πίνω το πρωί, πριν το πρωινό μου και ένιωθα πως καθάριζε όλο μου το σώμα. Τις μέρες που ένιωθα ελαφρώς πεσμένη το έπινα και μέσα στην ημέρα. Πριν 1 μήνα που με επισκεύθηκαν οι γονείς μου από το χωριό και ξέροντας πως η μαμά μου δεν πίνει  καφέ ή τσάι αργά το απόγευμα, της έφτιαξα να πιει #GingerLemonTea . Ενθουσιάστηκε!!! Η μαμά μου που η πρώτη της φορά που δοκίμασε ginger ήταν εκείνη την ημέρα! Δοκιμάζει και μπαμπάς μου και τρελένεται.... Μαρία, της λέει, πάρε την συνταγή! Είναι φανταστικό!!!! Είπα λοιπόν να την μοιραστώ και εδώ! Υλικά για μία κούπα Βραστό νερό για μια κούπα Μια φέτα λεμόνι (χοντρή) 1 κομμάτι φρέσκο ginger 1 κγ μέλι ½ κγ κουρκουμάς σκόνη (προαιρετικά) Βράζω νερό στον βραστήρα και παράλληλα κόβω μια γερή φέτα λεμόνι στα δύο και καθαρίζω ένα μικρό κομμάτι φρέσ

Σχέσεις φιλικές και ερωτικές. Το τελευταίο διάστημα αναρωτιέμαι όλο και περισσότερο και δεν μπορώ να βγάλω άκρη. Σχέσεις φιλικές Οι γυναικείες σχέσεις είναι ίσως πιο δύσκολες από τις αντρικές. Οι άντρες πετάνε ένα άντε γαμήσου και κλείνουν μια κουβέντα. Χωρίς παρεξηγήσεις. Αν αυτό το πουν οι γυναίκες μεταξύ τους το πιο πιθανόν είναι να μην ξαναμιλήσουν ποτέ στην ζωή τους... και μετά να κλαίγονται σε κάποια άλλη φίλη "μου είπε άντε γαμήσου το πιστεύεις??" με αυτή την ηλίθια τσιριχτή κλάψα που δεν βγάζει πουθενά. Η γυναίκα θα φαγωθεί και θα εκνευριστεί με την οποιαδήποτε φίλη της για το οτιδήποτε. Γιατί δυστυχώς οι γυναικείες σχέσεις είναι ανταγωνιστικές τι περισσότερες φορές. Εγώ ήμουν αρκετά τυχερή στην μέχρι τώρα ζωή μου να συναντήσω σχέσεις ανταγωνίστηκες, σχέσεις ειλικρινείς και σχέσεις τόσο ψεύτικες που αναρωτιόμουν μετέπειτα πως δεν τις είχα πάρει πρέφα νωρίτερα. Ψάξτε βαθεία μέσα σας, τα λέτε όλα στην λεγόμενη "κολλητή" σας? Και αν είστε γύρω στα 40-45 έχετε ό